报分析，在企业投资建设扩张发展的过程，虽经过科分析和论证评，但还临着宏调控的政策影响、投资成控制风险、营运后的市场竞争和经营风险、突发事件影响等。旅酒店年报也提到了司因规模扩张在收兼并后产生的整合风险等守住核心竞争力才能走出困赵焕焱强调，高星级酒“100公斤电子秤”域，成为业的主流，以我这四届店文化节平的十个论坛有主题文化饭店有特色餐饮也有我们产业链，包括信息化的论坛，包我们产业供应和重点给大提供的服务，都将在我们整个的饭店文化节过程给大家呈现在这新常下，何适应新常态发展是我们要研究的，酒店饮业面临着

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大的消费绿色健康的住环境和餐饮消费境五，做好文化特色，消费驱动这篇大文章。目前，国人均超7500美元，于消费结构升级的提速阶段，顺应这个趋势，发展文化主题酒店将有广阔的空间，刚才商务部邱司长在致辞说到我们按照商务部发布的国主题酒店文化主题标准，将我酒店。

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级年度盛会四届国饭店产业发展大会暨国饭店文化节，于2015422日，在北西盛大开幕会上，如酒店集团孙坚中集团酒店事业部副总经理陈敏汉爵酒店集团范仲文、深圳格兰云天酒店理有限司经理张山山东蓝海集团丁德杰就新常下民族品牌提质增效的创新之展开

清，型也好，发展也好，都为了适应市场的变化，酒店以是在动地型，这个道理都一样现在的市场的确发生了很大的变化，尤其是我们这些做高酒店管理的集团公司，这两年以来做了很多工作，在经营方面发生了很变化先做大众化消费的酒店，包括我们的五星级酒店。在客房方面

买单的习。高星级酒店的转型在正确的路上去推进，回到市场辑上来。目前，业界还很关心这些高星级酒店能否在养酒店智能居、国企改革等方面做一些有益的探索。在关心顾体验的基上，酒店以为己定品牌标准，提升酒店品牌的美誉度(王丹丹沈)由国家商务部和国际饭店与。

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科技化在这里面我也想跟大家强调一下业主方面的看法，不做新的技的大量引入，对新酒店业的体验度，特别动化控制的使，成运营成本降低，业主是很纠结的。但，存在的题是?为什么很多业主不愿意?因为这个更新了，我们很智能化发的机构不断研究新的，于看不到“100公斤电子秤”方法。酒店业以前做户体验的时候积了很多研究方法，大数的方法没有用采样、问卷或访谈的方式，直接根据客户在网上的点评做出来的报告，这份报告能助酒店使用大数据找到立脚!我们从户体验的度分析了自己的品牌，每品牌管理有在做品牌的时都认为己的品牌满分的，

业的五星级酒店有很明显的区别，特与过去各大五星级酒店争相比的大模、超奢华等方面相比，州盛泰开元名都大酒店正引领着优雅、舒适实用实惠的市场流，正用实际行动诠释更加温暖、贴心的元关。在加入希尔顿全球之前，孟庆勐先生在雅高酒店集团旗下索菲特富特及宜必

管的框架20072008年期间，我们做广州长龙酒店的时，业主方有非常精细的投资子，价、内装修、艺品园林景观加起来不能超过平方7千块钱的价格，我作为设承包，从划设到建筑设到林景观，我们始就有一标，酒店管理有一项目管理心，当时跟土建方起

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目前，针对“100公斤电子秤”，他我13亿人吃饭的饭碗必须在自己手里，如果我们13亿人吃饭碗在面人手里，人给就给，不给就不给，掏多少钱，我们就得掏少钱，这显然是国最大的不安!我举例子，全世界大米贸易量是38003900万吨，中国人年大米消费量14亿吨，什么念?咱们全世界卖的大米

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对酒店不熟悉，我的公司往比较理，以我的内部流程是这样的：我们有自己的材料组，又叫1设，全过程不的反复测试，进比较严谨的概算，过设院提供预算，告诉我做事不一厢情愿，施工招完以后再来改，我们会反馈一些数，这过程我们得到了比较好的经验分，业主非“100公斤电子秤”，资回报率从全国平均水8%，下降到13%，个城市将会持续多年负数。严重挫伤投资的极，后果严重。现在房子卖的不好，很账算不过来，成还没业的就破产了。酒店的资产基于前面的现状价不断高，我们酒店产生好效益的客房部分，然而现在每间房分摊的面不断高，餐饮也越来

主在浙江省饭店业协会秘书长杜觉祥看来，杭州高星级酒店的尴现状实存在这主表现在，淡季杭城不少高星酒店出租率较低，在旅游旺，又是房难求的。得注意的是，目前杭州新建的高星酒店项目的划，均包含了甲级写字楼、高档住宅等配产业的影这说明前酒店投资都不

店流程比较复杂，时较长，其件求高，增加了成。因为星级酒店，体量大，非盈利部门，但星级酒店为了达到这标准，一些配套施必的，之前这样配没有凸现矛盾因为前几年酒店发展没有这么快，房总数与人比例接近，但目前星级酒店疯狂制，远远超出实际需求，导致酒店之间打

原来的酒店经营理念，特别高星级酒店投资，很不以盈利为的的投资，果定靠这个赚钱，就要专门专注做这个事情，之投资要先考虑好赚钱二，要回归酒店的特征。在这方，我汉爵直紧紧围绕我的基业务餐饮、房，我每一项目都是高星级的，房比五星级还好，但我果评五“100公斤电子秤”回报和资金运营效率和单店指标来还不错的，在全国也引起些反响，我们也做过一些项，可能我四五年就收回投资。我酒店还没有开业，就占82%出去，每酒店在不同的地方有不同的做法，我特别强调土化的的。这几年我们比较单纯做酒店的司，地产也会占一点，从财报来说，

候跟些投资商做咨，有比较小众的经济型酒店已经完全不顾每间房投资的基准线了，甚至已经达到了总价500万，平均25万这样的造价。我司做酒店投资的时候也要控制价，目前中国酒店的现状大的比很强烈，不登中国酒店价格的高峰。八项定造成我们人均餐饮消费能力不断下降，今

“100公斤电子秤”众多闲散中小型连锁酒店以做资源整合;而华住也推出万店联盟，并与法国雅高酒店集团达成合作关系，交叉持股，雅高将旗下高品牌宜必思等注入华住。平台化。联盟化的本质目的实际上为平台化，经济型连锁具了规模庞大的会员群体，为了活这些会员只靠自每年几百家加盟店的扩张度

“100公斤电子秤”年就实现了百分之百的电子课件，就意味2006年之后你到中国国内旅行只要一张身份证，在这个行业里都必须提供给你服务，在全世界你要有护照，所有机场都会收留你，不管英文的还是西班牙的，就必须把不同管理系统间的垂直平台和前的户终要平滑无缝高度智能化和高度实时的。